" Le second vin de La Tuilière, celui du quotidien "

Les récompenses

LE CLOS DU MERLE 2016

Gilbert & Gaillard - MEDAILLE D'OR

Challenge International du Vin - MEDAILLE D'OR

LE CLOS DU MERLE 2015

Concours Mâcon 2016 - MEDAILLE D'ARGENT

Bettane & Desseauve - MEDAILLE DE BRONZE

LE CLOS DU MERLE 2009

AWC-Vienna – Autriche 2011 International Wine Challenge

LE CLOS DU MERLE 2008

Concours de Bordeaux 2010 - MEDAILLE DE BRONZE
AWC-Vienna – Autriche 2010 International Wine Challenge - MEDAILLE D'OR MEDAILLE D'ARGENT

Mis en bouteille au Château

CEPAGES : 65 % Merlot noir, 35 % Cabernet Sauvignon.  

TERROIR : Argile, Argilo-calcaire ou Argilo-silicieux.

VENDANGES : Mécaniques.

VINIFICATION : Éraflage complet, foulage léger, macération à froid, Fermentation en cuve 3 à 6 semaines.

ELEVAGE : 8 à 10 mois en barriques.

CONSOMMATION GARDE : jusqu’à 5 ans. 12°C-16°C  

CARAFAGE : 30 minutes.

DÉGUSTATION : 16°C-18°C

Couleur : Jolis rubis assez intense.
Nez : Bouquet ouvert, note de fruits bien mûrs.
Bouquet s’ouvrant à l’aération, beaucoup de fraîcheur
Bouche : Ronde, pleine, finesse, élégance, bonne persistance.

Vin rond, gras et charpenté.

CONDITIONNEMENT :

Demie bouteille 37,5 cl, bouteille 75 cl et BiB 5 litres.