" A savourer dès aujourd’hui comme dans sept ou huit ans "


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Les récompenses


TRADITION 2016


Gilbert & Gaillard - MEDAILLE D'OR

TRADITION 2015

Concours Mâcon 2016 - MEDAILLE D'OR

Concours Bordeaux 2016 - MEDAILLE D'ARGENT

TRADITION 2012

Concours Mâcon 2012 - MEDAILLE D'ARGENT

TRADITION 2010

Concours Général Agricole Paris 2012 - MEDAILLE D'ARGENT

TRADITION 2009


Concours de Mâcon 2011 - MEDAILLE D'ARGENT
Challenge International du Vin 2011 - MEDAILLE D'ARGENT

  " …Coup de cœur. C'est un vin complet et très harmonieux, drapé dans une somptueuse robe bordeaux sombre tirant sur le noir, au nez flatteur et riche en fruits noirs agrémenté d'un fin boisé. Le palais se montre d'une rare ampleur, concentré, rond et soyeux, porté par des tanins veloutés et par une longue finale pleine de fraîcheur. A savourer dès aujourd'hui comme dans sept ou huit ans."
Guide Hachette 2011 (Coup de cœur ♥)

TRADITION 2008

AWC-Vienna – Autriche 2010 International Wine Challenge - MEDAILLE D'ARGENT

  " ...un 2008 rubis intense dont le nez évoque les fruits cuits et la vanille ... Cette bouteille accompagnera une entrecôte l’été ou un pot-au-feu l’hiver ... "
Guide Hachette 2011

  " ...cette propriété fait preuve d’une grande régularité dans sa production. Le vin bénéficie d’une extraction élégante et l’ensemble en bouche se montre précis et harmonieux ... "
Les Meilleurs Vins à Petits Prix 2010– RVF – Gerbelle & Maurange

TRADITION 2007


Concours de Bordeaux 2009 - MEDAILLE D'OR
Challenge International du Vin 2009 - MEDAILLE DE BRONZE
Concours Général Agricole Paris 2009 - MEDAILLE D’ARGENT

" Jolie attaque, agréable, bel équilibre en bouche. "

Le Jury - Concours Général Agricole Paris 2009

" ...la tentation est grande avec ce 2007 à la robe bordeaux jeune et attrayante. Ses arômes évoquent la cueillette de mûres dans les sous-bois. Au palais, les flaveurs reviennent davantage sur le raisin concentré et le boisé. Le corps est charpenté par des tanins fermes mais prometteurs. Un beau vin de garde pour la décennie... "
Guide Hachette 2010
Mis en bouteille au Château

CEPAGES : 60 % Merlot noir, 35 % Cabernet Sauvignon, 5 % Malbec.

TERROIR : Argile, Argilo-calcaire ou Argilo-silicieux.

VENDANGES : Mécaniques.

VINIFICATION : Éraflage complet, foulage léger, macération à froid ; fermentation 4 à 6 semaines en cuves sous contrôle thermique.


ELEVAGE : 12 à 14 mois en cuves ; micro-oxygénation ; pièces de chêne français.

CONSOMMATION GARDE : jusqu’à 10 ans. 12°C-16°C

CARAFAGE : 30 minutes.
DÉGUSTATION : 16°C-18°C

Couleur : Robe rubis sombre<./span>
Nez : Très jeune, arômes de fruits rouges, de pruneaux et de réglisse.
Bouche : attaque généreuse, vin ample et puissant. Très bon équilibre. Grande profondeur, belle persistance en bouche

Vin élégant, jolie suavité.


  CONDITIONNEMENT :

Demi bouteilles 37,5 cl, bouteilles 75 cl, Magnums 150 cl, BiBs 5 litres.